パリの南東13区＜Butte aux cailles:ビュット・オ・カイユ＞という丘にハチミツ専門店：レザベイユはあります。
ハチミツ王国フランスで、パリの＜レザベイユ＞と言えば、パリ五ツ星ホテルも御用達の上質なハチミツを提供する店としてパリジャンからも愛されています。
オーナーであるシャクマンデス氏はパリミツバチ協会の会長を勤め、全国の5%と言われているプロの養蜂家として名高く、養蜂を趣味とする人達がアドバイスを仰ぎに訪ねてくることも多いのです。ハチの巣箱や作業着など、養蜂に必要な道具を売るのも唯一ここだけとなっています。
